A Fish shop

A:hover { color: orange; }TD{font-size: 13px;font-family: MS Pゴシック;color: #333333;line-break:strict;}A:LINK{color:#4682b4;} 商品内容 内容 高級鮪厳選　大トロカマ！ 内容量 約1kg 賞味期限 冷凍庫保存で1週間、解凍後即日。 解凍方法 解凍レシピをお付けします 産地 地中海産、又はオーストラリア産 商品説明 蓄養本まぐろ、又は蓄養南まぐろのカマ1キロセットです。蓄養まぐろのカマですので脂ののりは抜群です。鮮度の良い商品ですのでお刺身で召し上がることも出来ますが、カットが難しく無駄になる部分が多く出てきますので、おすすめは塩焼きです。身を余すことなく食べられます。2~4本入れの商品を選べます。半分にカットしてお届けすることも出来ます。 注意事項 ●商品は冷凍状態で発送致します。●皮・骨付きの商品になります。●重量は多少（10g程度）前後する場合があります。 【お中元】【ボーナス特集2008夏】A:hover { color: orange; }TD{font-size: 13px;line-break:strict;}A:LINK{color:#4682b4;}A{text-decoration:none;} 高級マグロの代名詞、本マグロ、又は南マグロのカマをお届けします。メバチまぐろやキハダまぐろのカマとは比較にならない脂ののりです。カマに付いている身は「カマトロ」と呼ばれているように、脂がたっぷりのっています。　Q.どのくらい脂がのっているか？　A.大トロ以上です──その大トロ以上の脂のりを焼く！煮る！驚くほど「とろっとろ」に仕上がります。 たっぷり塩をふって焼くだけ！まずは商品に添付されている解凍方法のレシピどおりカマを完全に解凍して下さい。解凍後、塩をたっぷりふります。次に少し深めお皿にのせて（脂がたっぷりでますので）、レンジで加熱しカマ全体に火を通します。加熱時間はレンジのワット数などによりますので、様子を見ながら時間を調整して下さい。マグロの表面が白くなり、全体に火が通りましたら、次は魚焼きグリルに入れて中火・強火で表面焦げ目を付けて完成です。 買い物かごに入れる前に！「4人家族なのに、3本で1キロのカマが届いて困った！」そんなことがないように、ご希望のカマの本数をお選びください。2本入：400~600gのカマ、お刺身をとるならこのサイズ3本入：300~400gのカマ、塩焼きに最適。4本入：200~300gのカマ、塩焼きに最適。「少しずつ食べたい」「一人で1本のカマは大きすぎる」そんな場合には、1本のカマを半分にカットしてお届けすることも出来ます。※お刺身をとる場合には、半分カットは不向きになります。 鮮度の良い商品ですのでお刺身で召し上がることも出来ますが、カットが難しく無駄になる部分が多く出てきますので、おすすめはしておりません。3〜4本入れのカマのサイズは塩焼き専用サイズとなりますのでご了承ください。2本入れご希望の方で、お刺身をとりたい場合は、コチラのカット方法を参考にして下さい。身をとり出した後のカマにはまだまだおいしい部分が隠されてます。たっぷり塩を振って塩焼きにして下さい。...続きを読む